Souvlaki

Jedną z najpopularniejszych potraw greckich jest souvlaki. przepisów na nią jest  mnóstwo: generalnie jest to potrawa mięsna podawana na talerzu, nadziane na szpaki jak kebab, albo zawinęta w pitę lub miękki chlebek, podobnie jak tortilla. Niektórzy nazywają tę potrawę " greckim hamburgerem"

Składniki:

• chlebek przepis znajdziecie tu
• 2 piersi z kurczaka
• 2 pomidory
• 2 ziemniaki
• cebula czerwona
• tzatzyki ( przepis  tu)
• przyprawy

Tzatzyki i chlebek wykonujemy według przepisu...

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę przyprawiamy u mnie chili, bazylii  oregano..nadziewamy na patyczki do szaszłyków.

Ziemniaki kroimy tak jak na frytki, układamy na blasze razem z szaszłykami  i pieczemy w piekarniku...

Pomidory kroimy na ćwiartki, cebule w plasterki....

Tak naprawdę podajemy to tak jak nam fantazja podpowiada..tak jak na górze wspomniałam...