Bułki bezglutenowe z masełkiem czosnkowym i suszonymi pomidorami

Tak z innej beczki, czasami zastanawiam dlaczego mój organizm domaga sie w upały tłustych mięsnych dań, zazwyczaj normalni ludzie maja takie zachcianki w okresie zimowym. Natomiast u mnie im większy upał tym większa ochota na np. surowe mięso, dania z tłustymi sosami...
Ciekawe nigdy sie w to nie zagłębiałam, ale chyba warto by bylo się temu przyjrzeć dziś np zjadlam ogromniasty kebab z ogromną porcja sosu czosnkowego ;/

Pomijając fanaberie mojego organizmu... Dziś zapraszam na bułeczki bułeczek ;)

Składniki na 6 bułeczek

 1 opakowanie mieszanki na chleb Firmy Celiko

65 ml mleka

110 ml. wody

2 łyżki oleju ja użyłam oleju z pomidorów suszonych

3 łyżki masła

2 łyżki oliwek zielonych

5 pomidorów suszonych

3 ząbki czosnku

sól pieprz

1 mała papryczka chilli

Wszystkie składniki na ciasto miksujemy razem odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia.

Masło łączymy z posiekanymi pomidorami, czosnkiem, oliwkami oraz papryczka chilli, przyprawiamy do smaku.

Formując bułeczki nakładany po 1 łyżeczce masła, nadajemy kształt bułki i pieczemy 20 min. w tem. 200st.