Kiedy w lodówce zalega twaróg a naleśniki sie przejadły wtedy wyobraźnia pracuje ;) Mini pączusie wyszły smakowite i zajeło mi to nie więcej niz 20 min.
Składniki: na około 30 pączków
250 gram mąki tortowej lub bezglutenowej
2 jajko
80 gram cukru
2 krople aromatu waniliowego
kostka twarogu u mnie pół tłusty 200 gram
szczypta soli
3 łyzeczki proszku do pieczenia
tłuszcz do smażenia
3 łyzki wody gazowanej
Jajko ucieramy wraz z cukrem na puszysta masę na najwyzszych obrotach. Pod koniec dodajemy sól oraz aromat waniliowy.
Zmniejszamy...
.jpg)
