wtorek, 4 marca 2014

Kotlety z kaszy jaglanej

To był mój pierwszy raz ;) z kaszą jaglaną...Pierwszy i na pewno nie ostatni bo kasza wyjątkowo mi posmakowała...Zwłaszcza w takim oto wykonaniu... Wyszły pyszne nawet mojemu J. smakowały choć nie przepada za moją nową bezglutenową kuchnią ;) ...Dodałam sporo chilli więc wyszły dodatkowo cudownie pikantne...



Kochani jednocześnie przypominam o konkursie. Zapraszam serdecznie podzielcie się ze mną swoimi zdrowymi przepisami, a może traf sprawi że Książka trafi do Was...;)

składniki:

1 szklanka kaszy jaglanej
garść suszonych grzybków mun
pół szklanki mieszanki włoszczyzna 
2 duże papryczki chilli
2 łyżki masła
3 ząbki czosnku
szczypta soli, pieprzy, kurkumy słodkiej papryki, curry
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki kukurydzianej oraz maki ryżowej
1 jajko


Kasze płuczemy pod zimna wodą. i w dwóch szklankach wody gotujemy do miękkości około 15-20 min.
Po ugotowaniu odlewamy nadmiar wody 

Chilli oraz czosnek drobno kroimy i podsmażamy na maśle.

Grzybki mun przyrządzamy według przepisu na opakowaniu.

Rozdrobnione grzybki oraz włoszczyznę dodajemy do czosnku i chilli i podsmażamy około 5 min.

Wystudzoną kasze przekładamy do blendera dodajemy jajko, wszystkie przyprawy i wszystko chwile miksujemy nie za długo żeby kuleczki kaszy były jeszcze widoczne.

Przekładamy masę do miski dodajemy podsmażone i wystudzone warzywa oraz wszystkie mąki, mieszamy i formujemy kotleciki. Smażymy!!!





Red Hot Chilli Bezglutenowo z mąką ryżową Zainspiruj się kaszą! II edycja

15 komentarze :

  1. Odpowiedzi
    1. Dziekuje...byly naprawde pyszne..;)

      Usuń
  2. Mniam, wyglądają bardzo smakowicie, a w mojej szafce cała paczuszka kaszy hmm.:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No to w takich okolicznosciach koniecznie musisz wyprobowac...jednoczesnie zapraszam do udzialu w konkursie szczegoly na stronie glownej w zakladce KONKURS lub na mojej stronie na fb...;) Pozdrawiam

      Usuń
  3. Pięknie wyglądają a do tego samo zdrowie :D Super dodatki widzę, które muszą nadać pysznego aromatu :))

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja bardzo lubię kaszę jaglaną ;) Dzisiaj akurat miałam budyniową jaglankę, jest przepis na moim blogu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pewno bede zagladac do Ciebie ;)

      Usuń
  5. Kaszę jaglaną bardzo lubię i dodaję do obiadu albo na śniadanie do mleka/jogurtu :P Jest bardzo zdrowa, zwłaszcza dla jelit.
    Kotlecików nigdy nie robiłam. Twoje wyglądają naprawdę wspaniale, więc na pewno wypróbuję przepis i postaram się je za jakiś czas wstawić na bloga ;P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuje i koniecznie musisz wypróbowac...pozdrawiam ;)

      Usuń
  6. Wspaniały przepis! Uwielbiam kaszę jaglaną. Z pewnością skorzystam z Twojego przepisu:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Nominowałam Twój blog do Liebster Blog Award, szczegóły u mnie na blogu. Zapraszam!
    http://zakateksmaku.wordpress.com/2014/03/06/liebster-blog-award/

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo ciekawe te kotlety! Mniam :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję że poświeciłeś chwile czasu by dobrnąć do końca postu ;) Jeśli Ci się podobało to pozostaw po sobie jakiś ślad....A odwiedzę Cię i ja ;*

© Na Końcu Języka , AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena