sobota, 25 października 2014

Rogaliki drożdżowe z konfiturą

Drożdżowe rogaliki idealne do kawy czy tez mocno rozgrzewającej herbatki w takie dni jak dzisiejszy gdzie za oknem mrózzzzz...




Składniki:
około 30 rogalików

450 gram maki pszennej
50 gram mąki pełnoziarnistej
100 gram cukru
250 ml. śmietanki 36%
40 gram drożdży
2 żółtka 
1 jajko
60 gram płynnego masła
konfitura owocowa, budyń lub czekolada jako nadzienie
cukier puder do posypania


Drożdże widelcem rozcieramy dodajemy cukier, a następnie wszystkie pozostałe składniki...I wyrabiamy ciasto.

Odstawiamy na 60 min w ciepłe miejsce.

Gotowe ciasto dzielimy na 3 części, każdą rozwałkowujemy na kształt koła ciasto kroimy na trójkąty tak jak pizze na każdą " podstawę trójkąta"  nakładamy konfiturę...

Zwijamy a następnie boki ściskamy i formujemy kształt rogala.Wierzch smarujemy białkiem

Pieczemy aż rogaliki się zarumienią...









4 komentarze :

  1. pięknie wyglądają :) u mnie zniknęłyby w sekundę ;p

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję że poświeciłeś chwile czasu by dobrnąć do końca postu ;) Jeśli Ci się podobało to pozostaw po sobie jakiś ślad....A odwiedzę Cię i ja ;*

© Na Końcu Języka , AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena