poniedziałek, 12 stycznia 2015

Penne w sosie serowym z brokułami

Kochani szybki sposób na obiad dla fanów makaronów...

Składniki; Na 2 osoby

200 gram makaronu penne
1 szklanka śmietany 12%
1 szklanka różyczek brokułu
1/2 szkl. wody
po 15-25gram sera żółtego camembert ser  z zieloną pleśnią mozzarella
sól pieprz, papryka słodka i ostra
świeża bazylia natka pietruszki posiekanej po 1 łyżeczce 


Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Brokuł blanszujemy.
Ser żółty ścieramy na tartce pozostałe sery rozdrabniamy na mniejsze kawałki
W rondelku o grubym dnie podgrzewamy śmietanę dodajemy do niej sery i podgrzewamy na bardzo małym ogniu aż sie rozpuszczą jesli sos jest bardzo gesty dodajemy 1/2 szklanki wody. Pod koniec gotowania dodajemy przyprawy.

Makaron odcedzamy i dodajemy do sosu mieszamy dokładnie posypujemy świeżą bazylią oraz natką.






2 komentarze :

  1. Szybko i pysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajne danie. To są zdecydowanie moje smaki:-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję że poświeciłeś chwile czasu by dobrnąć do końca postu ;) Jeśli Ci się podobało to pozostaw po sobie jakiś ślad....A odwiedzę Cię i ja ;*

© Na Końcu Języka , AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena