Penne w sosie serowym z brokułami

Kochani szybki sposób na obiad dla fanów makaronów...

Składniki; Na 2 osoby

200 gram makaronu penne

1 szklanka śmietany 12%
1 szklanka różyczek brokułu

1/2 szkl. wody

po 15-25gram sera żółtego camembert ser  z zieloną pleśnią mozzarella

sól pieprz, papryka słodka i ostra

świeża bazylia natka pietruszki posiekanej po 1 łyżeczce 

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Brokuł blanszujemy.
Ser żółty ścieramy na tartce pozostałe sery rozdrabniamy na mniejsze kawałki
W rondelku o grubym dnie podgrzewamy śmietanę dodajemy do niej sery i podgrzewamy na bardzo małym ogniu aż sie rozpuszczą jesli sos jest bardzo gesty dodajemy 1/2 szklanki wody. Pod koniec gotowania dodajemy przyprawy.

Makaron odcedzamy i dodajemy do sosu mieszamy dokładnie posypujemy świeżą bazylią oraz natką.